最新报道！一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

上海 - 2024年6月13日，一鸣食品（605179.SH）发布了2024年第一季度财报，数据显示公司存货激增至1.56亿元，创下历史新高，同时毛利率也降至30%以下。更令人意外的是，该公司董事长朱立科年初定下的“一年净增800家门店”目标不仅落空，反而在过去三个月内减少了26家门店。

存货高企利润下滑

财报显示，截至2024年3月31日，一鸣食品存货达到1.56亿元，相比去年同期增长了22.6%。高企的存货不仅占用大量资金，也拖累了公司的盈利能力。2024年第一季度，一鸣食品实现营业收入5.2亿元，同比增长10.3%；归母净利润0.5亿元，同比增长5.8%。但扣非归母净利润仅为0.38亿元，同比下降13.6%。

加盟店闭店潮

值得注意的是，一鸣食品的加盟店在过去三个月内出现了明显的闭店潮。数据显示，截至2024年3月31日，一鸣食品加盟店数量为1449家，相比去年同期增加9家；直营店数量为583家，相比去年同期减少35家。

扩张梦碎原因几何

对于加盟店闭店潮的原因，一鸣食品方面解释称，主要是由于“目前整体宏观环境影响，加盟商运营压力较大，投资偏谨慎，新开门店适度放缓，加盟老店基于房租与员工社保等压力有做店铺调整闭店”。

然而，也有业内人士分析认为，一鸣食品加盟店闭店潮的背后，也暴露了公司加盟模式存在的一些问题。例如，一鸣食品的加盟门槛较低，对加盟商的审核和扶持力度不够，导致部分加盟商经营不善；此外，一鸣食品的产品同质化严重，缺乏竞争力，也导致部分加盟商难以盈利。

未来发展前景堪忧

一鸣食品的扩张梦碎，也引发了市场对公司未来发展前景的担忧。有分析人士认为，在宏观经济下行压力和加盟模式存在问题等因素的影响下，一鸣食品未来的业绩增长可能面临较大挑战。

关于一鸣食品

一鸣食品成立于2005年，是一家专业从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营的企业。公司主要产品包括鲜牛奶、酸奶、芝士、蛋糕、面包等。截至2024年3月31日，一鸣食品在全国拥有2032家门店，其中加盟店1449家，直营店583家。

小红书员工两年成“活化石”？高薪难掩内忧外患，组织动荡引人才流失

北京，2024年6月14日 - 近日，有消息称小红书内部存在严重的员工离职现象，两年工龄员工已是“活化石”。据了解，小红书员工流动性高、平均司龄短、工作强度大、加班文化严重，即使薪酬具有竞争力，也难以留住人才。

高薪背后的代价：员工身心俱疲

据多位小红书前员工透露，公司奉行“狼性文化”，工作节奏快、压力大，加班现象普遍存在。此外，小红书还推崇“复盘文化”，要求员工不断总结经验，这导致员工工作成果容易被迅速消耗，难以获得晋升机会。

一位不愿透露姓名的前员工表示，他在小红书工作两年后离职，主要原因是工作强度太大，且看不到职业发展前景。他表示，公司经常要求员工加班到深夜，甚至通宵工作，而且绩效考核压力很大，稍有不慎就会被淘汰。

组织动荡加剧人才流失

除了高强度工作文化之外，小红书近年来还面临着严重的组织动荡问题。公司频繁调整组织架构和高管，导致员工工作内容和汇报对象频繁变化，也使得员工难以形成归属感和认同感。

据了解，小红书在过去一年内经历了多次组织架构调整，涉及电商、社区、内容等多个业务板块。此外，公司还出现了多名高管离职的情况，包括CTO、CMO等人。

组织动荡使得小红书员工士气低落，也进一步加剧了人才流失。许多员工表示，对公司未来发展感到迷茫，因此选择离开寻找新的机会。

小红书如何留住人才？

小红书的员工离职问题已经引起了公司管理层的关注。近日，小红书CEO曾表示，公司将通过改善工作环境、提高员工待遇、加强职业发展规划等措施来留住人才。

然而，要想真正留住人才，小红书还需要从根本上改变“狼性文化”和“复盘文化”，建立更加人性化、更具长远发展的管理机制。同时，公司也要加强组织建设，减少内部动荡，为员工营造更加稳定的工作环境。

以下是一些关于小红书员工离职问题的额外信息：

• 小红书并非唯一一家面临员工离职问题的互联网公司。近年来，许多互联网公司都出现了员工流动性过大的问题。
• 员工离职会导致企业生产效率下降、研发创新停滞、人才竞争力减弱等问题。
• 企业需要采取多种措施来留住人才，包括改善工作环境、提高员工待遇、加强职业发展规划等。

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